Wallstreetcn je izvijestio da je, na zatvaranju u New Yorku u ponedjeljak, 31. kolovoza, Bloombergov indeks žitarica pao za 0,29% na 35,3385, ostavljajući kolovoz u porastu od 13,72% nakon trgovanja blizu razine od 31 boda od 3. do 11. kolovoza i formirajući intra-mjesečni minimum prije nego što se okrenuo prema gore.

CBOT budućnosti kukuruza porasle su za 15,84% na $5,3750 po bušelu, CBOT budućnosti pšenice napredovale su za 18,49% na $7,7525 po bušelu, a CBOT sočiva su porasla za 8,44% na $12,8775 po bušelu; obrok sočiva je porastao za 7,55%, a ulje sočiva za 6,81%.

S druge strane, CBOT budućnosti mršavih svinja pale su za 1,38%, budućnosti žive stoke pale su za 6,62%, a budućnosti stočne hrane pale su za 5,58%.