Musim panas yang panas di Britain telah meningkatkan kualiti anggur dan membuka prospek untuk memperluas pengeluaran wain merah, menurut Sina Finance.
Alastair Benham, pengarah operasi di Gusbourne di Kent, berkata kehangatan telah memberi kesan positif kepada kebun anggur, dan buah yang dituai setakat ini berada dalam keadaan yang sangat baik. Beliau menambah bahawa industri mesti tetap fleksibel dan menggunakan teknologi untuk mengurangkan impak kejadian ekstrem selepas tahun yang agak sejuk dan basah dua tahun lalu.
Ian Beecher-Jones, pemilik JoJo's Vineyard di Oxfordshire, menggambarkan ini sebagai tahun yang luar biasa untuk anggur, tetapi mencatat bahawa pengeluar tidak seharusnya hanya memberi tumpuan kepada panas dan juga harus mempertimbangkan hujan lebat dan pengurusan tanah.
Sam Lindo, ketua Camel Valley di Cornwall, berkata anggur sangat baik, tetapi wain berkilau kaedah tradisional masih memerlukan penekanan keseluruhan untuk melembutkan rasa wain asas dan mengelakkan gelembung yang memperkuat watak wain.
Pakar wain Kent Barker berkata panas yang berterusan boleh meningkatkan kemampuan England untuk membuat wain merah berkualiti tinggi.
Christopher Wokey, pengasas bersama perundingan wain Clerissa, berkata cuaca yang lebih panas boleh menarik lebih banyak pelabur ke industri wain England.
Sherrie Spriggs, ketua pembuat wain Nyetimber di West Sussex, berkata tahun-tahun kebelakangan ini telah membawa cuaca yang sangat berubah-ubah, dan satu-satunya cara untuk terus bekerja adalah dengan bersiap sedia untuk kedua-dua keadaan panas, kering dan musim sejuk, basah.
Chris White, ketua eksekutif Denbies Wine Estate di Surrey, berkata jika musim panas yang panas berterusan, ladang mungkin beralih kepada varieti yang masak lebih awal seperti Pinot Noir dan Chardonnay, sementara tempoh yang lebih basah boleh mendorongnya ke arah varieti hibrid yang lebih tahan penyakit.
Galia Pike, pengarah kreatif di Westwell Wine Estates di Kent, berkata tahun ini akan membawa hasil tuaian yang menakjubkan, tetapi satu vintaj yang luar biasa tidak bermakna tahun berikutnya akan mengulanginya.