Wallstreetcn donosi, że na zamknięciu w Nowym Jorku w poniedziałek, 31 sierpnia, indeks zbóż Bloomberg spadł o 0,29% do 35,3385, pozostawiając sierpień z wynikiem 13,72% po handlu w pobliżu poziomu 31 punktów od 3 do 11 sierpnia i tworząc wewnątrzmiesięczne dno przed wzrostem.

Kontrakty terminowe na kukurydzę na CBOT wzrosły o 15,84% do 5,3750 USD za buszel, kontrakty na pszenicę na CBOT wzrosły o 18,49% do 7,7525 USD za buszel, a kontrakty na soję na CBOT wzrosły o 8,44% do 12,8775 USD za buszel; mąka sojowa zyskała 7,55%, a olej sojowy wzrósł o 6,81%.

Z drugiej strony, kontrakty na chude wieprze na CBOT spadły o 1,38%, kontrakty na bydło na żywo spadły o 6,62%, a kontrakty na bydło opasowe spadły o 5,58%.