Sajf sħun Brittaniku ttejjeb il-kwalità tal-inbid u jiftaħ il-prospett ta' espansjoni tal-produzzjoni ta' inbid aħmar, skont Sina Finance.
Alastair Benham, id-direttur tal-operazzjonijiet f'Gusbourne f'Kent, qal li s-sħana ħadmet b'mod pożittiv fuq il-vinji, u l-frott li ġie miġbur sa issa huwa f'kundizzjoni eċċellenti. Huwa żied li l-industrija trid tibqa' adattabbli u tuża t-teknoloġija biex tnaqqas l-impatt ta' avvenimenti estremi wara sena relattivament friska u xita t'għadd ta' snin ilu.
Ian Beecher-Jones, sid ta' JoJo's Vineyard f'Oxfordshire, deskritt dan bħala sena ta' ġbir kbir għall-inbid, iżda nnutat li l-produtturi m'għandhomx jiffokaw biss fuq is-sħana u għandhom ukoll jqisu l-xita ħoxna u l-ġestjoni tal-ħamrija.
Sam Lindo, kap ta' Camel Valley f'Cornwall, qal li l-inbid huwa tassew tajjeb, iżda l-inbid frizzanti bil-metodu tradizzjonali għadu jeħtieġ il-pressing tal-bunchi kollha biex jissoda l-flavor tal-inbid bażi u jevita li l-bubbles jsaħħu l-karattru tal-inbid.
Il-espert tal-inbid Kent Barker qal li s-sħana sostnuta tista' ttejjeb il-kapaċità tal-Ingilterra li tagħmel inbid aħmar ta' kwalità għolja.
Christopher Wokey, co-fundatur tal-konsulenza tal-inbid Clerissa, qal li s-sħana iżjed tista' tattrahhi iktar investituri fl-industrija tal-inbid tal-Ingilterra.
Sherrie Spriggs, il-kap tal-inbid ta' Nyetimber f'West Sussex, qal li s-snin riċenti ġabu xita varjabbli ħafna, u l-unika mod biex tkompli taħdem huwa li tippjana għal kemm kundizzjonijiet sħan, xott u wkoll sħab, u s-sajf, u xita.
Chris White, il-kap eżekuttiv ta' Denbies Wine Estate f'Surrey, qal li jekk is-sajf sħun ikompli, l-istat jista' jħaddem lejn varjetajiet li jripjenu aktar kmieni bħal Pinot Noir u Chardonnay, filwaqt li perjodi aktar xott jistgħu jġiegħlu jmorru lejn varjetajiet ibridi li huma aktar reżistenti għall-mard.
Galia Pike, id-direttur kreattiv ta' Westwell Wine Estates f'Kent, qal li din is-sena se ġġib ġbir straordinarju, iżda vintag ġdid eċċellenti ma jfissirx li s-sena li jmiss se tirrepetiha.